Episode 93

93: Esplosioni di gusto.

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25 November 2023

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About this Episode

Qual'è la differenza tra ragù napoletano e ragù alla bolognese? Che ha di particolare il monte Etna? E perché i siciliani lo guardano con così tanto rispetto. Oggi con Matteo e Raffaele facciamo un bel giro nell'Italia del gusto e della tradizione.

Trascrizione interattiva e Vocab Helper

Note dell'episodio

Weird Italian Superstitions: How Many Do You Know? - https://www.youtube.com/watch?v=Q41e3pZlbWs&t=22s

Iniziamo con il botto!
Parliamo dell'Etna, il vulcano che si trova in Sicilia.
https://it.wikipedia.org/wiki/Etna

E poi, attenti agli SMS fraudolenti!
Aspetta, cosa vuol dire "fraudolento"?

FRAUDOLENTO: Copertamente lesivo dei diritti altrui: comportamento f.; anche come s.m. (f. -a ), persona che abitualmente mira a sorprendere la buona fede altrui e a imbrogliare, raggirare il prossimo.

Ma perché parliamo di "frodi"? Raffaele ci racconta di una truffa finita bene, per il truffato, e male per i truffatori. Ma cosa è success?
Dovete ascoltare la puntata :D

Finiamo in bellezza, ma anche in bontà! Parliamo di ragù. Ma sono diversi il ragù bolognese e il ragù napoletano?
Sì! Sono MOLTO diversi e Matteo e Raffaele ne parlano abbondantemente durante l'episodio.
Ecco alcune curiosità a proposito dei due ragù:
https://www.dispensaemilia.it/it/blog/ragu-alla-bolognese-e-ragu-napoletano-quale-differenza.html

Trascrizione

Raffaele:
[0:24] Matteo, non sento la tua voce. Tutto bene? Sei sopravvissuto?

Matteo:
[0:28] Tutto bene, tutto bene.

Raffaele:
[0:30] Ah, sospiro di sollievo. Come è andato questo venerdì 17 novembre?

...

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